La Famille Jaume perpétue le métier de vigneron sur Châteauneuf du Pape depuis 1826. La propriété s’étend aujourd’hui sur une surface de 145 hectares avec plusieurs appellations : Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône, Lirac et Vacqueyras. Propriété prestigieuse que vous pouvez découvrir grâce à l'oenotourisme.
Cette Prestation, unique en son genre sur Châteauneuf du Pape, est articulée en deux parties : la visite du terroir et des caves et le repas-dégustation. Les mots d’ordre sont la simplicité, la qualité et la convivialité. Le menu unique est structuré en 4 plats selon deux formules : « Prestige » avec 9 vins et « Découverte » avec 6 vins. Toutes les recettes sont familiales et mettent en valeur les produits locaux, tant que possible issus de l’agriculture biologique. La dégustation en accord mets et vins est commentée par le sommelier « Pedro » qui saura vous faire découvrir les différentes appellations et typicité des terroirs de la Vallée du Rhône Sud.