Distillateur, liquoriste.

Lors de la visite de notre atelier vous découvrirez, dans la maison natale de Maximin Giraud (témoin de l'apparition de La vierge à Notre Dame de la Salette), l'activité ancestrale de la fabrication des liqueurs et apéritifs.
C'est à partir de plantes de montagne comme le Génépi, la vulnéraire de chartreuse, l'hysope, ou bien de fruits sauvages comme la myrtille et la mure ou de framboises mûries au soleil de nos montagnes, que nous élaborons nos liqueurs et apéritifs.
Tous les jours quelque chose se passe dans nos murs.

Nous vous expliquerons toutes les différentes étapes nécessaires à la création de nos délicieuses préparations, de la plante au flacon.
Certains jours nous distillons, d'autres nous assemblons ou nous filtrons, d'autres encore nous mettons en bouteille.
La mise en bouteille et l'étiquetage de notre production se fait encore à la main.

À la fin de votre visite vous pourrez déguster si vous le voulez, la Salettina, le Génépi des Alpes, le Cernoix, nos apéritifs à la framboise, à la gentiane ou encore le Mojito des Alpes, un cocktail surprenant aux saveurs des montagnes.

La visite de notre atelier vous est proposée de juin à septembre : le matin de 10h à midi ou l'après-midi de 15h à 18h.
A bientôt dans notre distillerie.
Attention , l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.