De l'or rouge à l'or noir : du safran à la truffe

Nans-les-Pins(Département du Var)

Détail des thèmes de l'activité

  • Dégustation gastronomie
  • Découverte faune et flore, transhumance

Votre hôte

Concernant christel

Christel vous accueille pour une visite de son exploitation. Ici, vous flânerez au cœur d'une plantation de Crocus Sativus safraneraie, de chênes truffiers, de plantes aromatiques, de cognassiers et autres arbres fruitiers. Elle vous parlera notamment de la cueillette, de l'émondage et du séchage du safran avant de vous convier à une dégustation d'une sélection gourmande de ses produits maison.